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「なんちゃってくず餅」のレシピ
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【材料】（約4人分）
A
・粉寒天:4g
・砂糖:大さじ2
・水:200ml
B
・片栗粉:100g
・水:200ml
黒蜜:適量
きなこ:適量

【工程】
①鍋にAを入れてよく混ぜてから火にかけ、沸騰させる。
②Bを混ぜたものを①に加え、透き通って固くなってくるまで練りながら加熱し、ラップを敷いたバットなどに取り出して、冷やし固める。
③食べやすく三角などに切り、器に盛って黒蜜、きなこをかける。

※冷蔵庫に入れて冷やしすぎると固くなるので、その場合はレンジで加熱してやわらかくしてください。

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北斗晶のYouTubeでは「家にいつもある食材や調味料を使えばこんな簡単に美味しい料理が出来るんだ！」と、びっくりする料理を中心に、難しいと思われがちな料理を、簡単にそっくりに作るなんちゃって料理などを紹介していきます。テレビだと編集されて全部きれいに完璧にされちゃうけど料理って完璧じゃないから、失敗例とかも見せちゃいます！「あれ忘れちゃった…みたいなのもカットしないでそのまま流しちゃいます。料理だけじゃなくて、私の愛犬　花ちゃん梅ちゃんの可愛さも皆さんに見ていただきたいし、休みの日には夫婦で何をやってるかなども紹介出来たらと思ってます‼️ 料理だけでなく色々な事に挑戦したりして行きますので是非、北斗晶のYouTubeを観に来てください。宜しくお願いします‼️ ?チャンネル登録はこちらから https://www.youtube.com/channel/UCwHOp7PQNZBAQ9XXlpNjvZQ?sub_confirmation=1 ?運営株式会社FIREBUG https://firebug.jp/

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